我爱家乡的美食作文15篇
在平日的学习、工作和生活里，大家都不可避免地会接触到作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编精心整理的我爱家乡的美食作文，希望对大家有所帮助。
我爱家乡的美食作文1我的家乡在西安，那可是七朝古都。那里风景优美，小吃也是数不胜数，烤面筋、凉皮、羊肉泡馍、油泼面……说起来就想流口水！不过，我最爱吃的还是肉夹馍。
老家的肉夹馍皮酥肉嫩，堪称天下一绝。但是，你可别把它当作馍里夹块肉，做肉夹馍可是有讲究的。馍一定得是白吉馍，要把软硬适中的面团放进专用的机器里，几分钟后香味便徐徐飘出了！肉也一定得是腊汁肉。做腊汁肉时，要把肉和独家调料用大火炖上几个小时才可以出锅。再把白吉馍从中间切开，但不要切到底，把腊汁肉夹进去，再加上一勺腊汁和香菜，我还喜欢往里面放上一些蒜泥和辣酱。就这样，一个香喷喷的肉夹馍就出锅了。
有一次，我在一个正宗的店里买了一个肉夹馍，我先把肉吃了，再吃掉白吉馍的一层硬皮，再吃掉馍，这样子才叫瘾！妈妈刮着我的小鼻子说：“你这只小馋猫，把肉夹馍吃成了空心馍了！”从此，肉夹馍对我来说又有了一个别名——空心馍。
除了肉夹馍，我们家乡的小吃还有很多很多，如果你还没有领略过，那就从尝尝肉夹馍开始吧，保证你吃了还想吃！
我爱家乡的美食作文2家乡的美食我的家乡最著名的特产就是那迁西板栗了。每当想起那迁西板栗了，我就会口水流下三千尺，会迫不及待地去吃。
有一天，我们家东北的亲戚，来唐山做客，爸爸妈妈叫我带他们四处玩玩，吃点土特产，我兴高采烈的带他们去了，先逛了美丽的南湖公园，再逛了会展中心的陶瓷博览会，又去了抗震纪念馆。津津有味的吃了酥糖，棋子烧饼，万里香烧鸡，麻糖，迁西板栗。吃的我们肚子快撑破了。那几个亲戚连连叫好，说好久都没吃到这么好吃得东西了。一人还买了一盒迁西板栗，一袋麻糖说要拿回去给他们家人吃吃。
回到家后，爸爸妈妈夸我是个好导游，看着亲戚，那一个个满足的眼神，表情，不禁引出我的深思：这都是先辈们创造出来的佳绩却没有享受这种荣耀，我们什么都没有干过。
迁西县位于燕山南麓，长城脚下，滦水之滨。迁西板栗是河北省传统特色农产品，至今有20xx多年的栽培历史，独特的土壤和气候条件造就其绝佳的口感和风味，产品主要销往美国、日本、韩国、港台地区及上海、广州、大连、深圳、昆明等国内60多个大中城市，深受国内外消费者喜爱。
迁西板栗外形玲珑，色泽鲜艳，不粘内皮；果仁呈米黄色，糯性强，甘甜芳香，口感极佳；富含维生素、胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素，长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效，有东方“珍珠”和“紫玉”的美称，被日本人称为“中国甘栗的最佳食品”。
听了我的介绍，你有没有兴趣来尝一尝迁西板栗呢？
我爱家乡的美食作文3说到南京的美食呀，那可是多的数都数不过来，其中，我最喜爱小笼包和鸭血粉丝汤了。
小笼包又称“汤包”，那是因为小笼包里面的汤汁特别多而且还很鲜美。正是如此，我从三岁起就非常爱吃小笼包。小笼包长得非常“可爱”，它的外皮薄薄的，油亮油亮的，薄地能看见里面的肉馅亮晶晶的，好像轻轻一碰就会破，就像一个娇嫩的小宝宝。民间还有一句专门说小笼包吃法的顺口溜：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。“我吃小笼包的时候，还有一种自创的方法，那就是在小笼包的顶上用牙轻轻咬开一个小洞，把吸管插进去将汤汁喝光，再把它放入醋碗里“开膛破肚”，让醋的味道跟小笼包充分混合起来，然后就可以开始享受美味啦！
鸭血粉丝也是南京的特色小吃。它是由熬好的老鸭汤作为主汤料，鸭汤醇厚，鲜香味美。鸭血粉丝汤中的配菜也很特别，那爽滑的鸭血、因为吸满了汤汁而鼓着大肚皮的豆腐果、弹性十足的鸭肠、加上那翠绿的香菜小葱，总是让我口水“飞流三千尺”。夹起一筷子粉丝，粉丝拖得极长，蘸着汤汁，晶莹剔透的，在配菜的映衬下，越发显得诱人。吃完后，把汤都喝光，接下来，碗底的鸭肠和鸭肝一目了然了，就可以大快朵颐了啦！
这就是我最喜爱的家乡美食！爸爸常说古人形容好酒，会说：“何以解忧，唯有杜康！”我想说，“何以开颜，唯有南京美食啊！“
我爱家乡的美食作文4有句古话说得好，“上有天堂，下有苏杭”说的是苏杭两地的风景美如天堂。苏杭两地不但风景如画，而且美食也不少呢！今天我就给大家讲讲苏州最好吃的食物之一――古老肉。
话说古老肉的名字那就有个传说了，相传这道菜以酸甜汁烹调，上菜时香气四溢，令人禁不住咕噜咕噜咽口水，便想叫它［咕噜肉］，但考虑到它历史悠久，变取名为［古老肉］。
哎呀呀，说着说着，我也肚子饿了，正好我来做一份古老肉给你们尝尝吧。什么？你们不相信我会做古老肉？哼，我这就准备材料做给你看！材料：鸡米花、罐头菠萝、姜末、番茄沙司、盐、糖、鸡精、白醋、水淀粉；步骤：把鸡米花炸熟沥掉油放一边。菠萝切成小块。锅入底油，放姜末、大半瓶番茄沙司，糖，少许盐和鸡精，调好味后加少许白醋，水淀粉勾芡后放入菠萝和炸好的鸡米花裹上酱汁。不错，大功告成了，闻一闻，真是太香了！
又香又好吃的古老肉做好了，真是让人迫不及待要尝一尝了呢！嗯，真是好吃：甜中带咸，咸中带辣，辣中又带点甜，你是不是也想自己尝试做一下呢？话不多说，开始吧！
我爱家乡的美食作文5我的家乡是人间天堂，"上有天堂，下有苏杭"住在杭州实在是太好了。在这里，春天桃红柳绿，百花争艳;夏天接天莲叶，映日荷花;秋天金风送爽，桂花飘香;到了冬天，虽然很冷，但可以看断桥残雪，闻梅香浮动。但我的最爱是家乡的美食。
杭州好吃的东西很多，我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼，宋嫂鱼羹，龙井虾仁，炸响铃，东坡肉。每次我嘴馋了，都会想去楼外楼。
楼外楼是杭州最老的，做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边，做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来，所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。
西湖醋鱼的来历也有个故事:一个打渔的小伙子生了场怪病，久治不愈，他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼，先用清水把鱼煮熟，然后浇上酸甜可口的糖醋汁，小伙子吃后病愈。
西湖醋鱼又酸又甜，浇上去的糖醋汁像透明琥珀一样，而鱼是从背部剖开的，放在盘自里以为有2条鱼，鱼肉又鲜又嫩，好吃极了。龙井虾仁个个又白又大，还有几片龙井茶叶在边上，鲜得人眉毛都要掉下来，再加上鲜甜的宋嫂鱼羹，松脆的炸响铃，还有肥而不腻的东坡肉，一顿吃下来，好爽啊!
怎么样?我家乡的美食吸引你吧，那就来杭州吧，让我们一起生活在人间天堂!
我爱家乡的美食作文6俗话说：“只要来到山西旅游，不吃上一口热呼呼的过油肉就不算真正来到山西，”山西的过油肉家喻户晓，深受大家的喜爱。
过油肉 ……此处隐藏1820个字……过常州的人会说“常州有一怪，萝卜干作下酒菜。”关于萝卜干还有一个美丽的传说。相传女娲炼七彩神石补天，不小心手指出血，刚巧掉在常州古镇新闸附近的萝卜地里，原本雪白的萝卜染成了红色，从此才有了红萝卜。明朝初年，朱元璋和军师刘伯温来到常州，当他们路过新闸时，深谙风水的刘军师看到新闸有一股紫气东来，大惊失色，立即耳语朱皇帝，皇帝听了他的分析，便将新闸萝卜干指定为贡品，大量推广。从此新闸萝卜干便成了名牌产品。
当然，除了大麻糕和萝卜干，还有许多美食，我就不在这里一一介绍了，想吃的人，赶紧去南大街双桂坊美食街逛一逛吧。
我爱家乡的美食作文11说起家乡，很多人都有共同的回忆和爱好，我也不例外。在我印象中的家乡，我最爱的不是花花草草或者旅游景点，而是家乡的美食。因为我的家乡有很多食物或者食材是别的城市没有的，所以我挚爱。
家乡的美食有很多，其中我最爱的是糯米饭。这一般是人们早上过早的早点，用糯米制作而成，然后把糯米捏成一个团子状，在里面放入一些海带丝、萝卜丝、土豆等配菜，然后这样就可以吃了。我很多个早上的早餐都是它在陪伴我。独一无二的喜欢。而且可以根据自己的口味放入白糖或者辣椒，自由搭配。这是家乡最大的一个特色。除了糯米饭之外，还有鹅肉粉。家乡最出名的是大灰鹅，特别是冬天，如果吃上一顿鹅肉火锅，那就可以起到驱寒的作用。并且鹅肉不像牛肉那样容易上火，所以这是冬天必备的一道菜。最重要的是汤，在寒冷的冬日喝上一碗鹅肉汤，简直是人间美味。还有丝娃娃，用一张巴掌大的面皮，然后也是在上面放入一些萝卜丝、海带、土豆、花生等配菜，然后裹起来，就可以吃了。其实除了这三样，还有很多很多美食，我觉得美食也是很好代表家乡特色的一个象征。
我爱我的家乡，我爱这里的一花一草一木，同时，我也深爱着家乡的所有美食。
我爱家乡的美食作文12我的家乡在每年秋季都会举办美食节。举办美食节的地点是会变的，我知道的就有遂昌竹炭博特馆、遂昌三中对面临时搭建的美食广场、遂昌凯兴广场等。但不管地点怎么变，美食都一样诱人。
我爱家乡的美食节，因为美食节上的食物可多了，我叫得出名字的有“千层糕”、“豆腐丸”、“竹炭脸谱鱼”、“奇味花生芽“等十多种。其中，我最喜欢吃花生芽，它是一种凉拌起来的美食，酸酸的，让人口舌生津上，吃了还想吃。
我爱家乡的美食节，因为在美食节时，妈妈不会像平时那样，这样不许我吃那样不许我吃，而是只要我提出要求，她都答应。比如，今年的美食节她给我买了“炒鱿鱼”、“黄金小丸子”、“烤鸡翅”……平时，她可没这么大方哟!
我爱家乡的美食节，因为在美食节上，不仅有好吃的，还有好玩的。比如：“蹦极”、“鬼屋”、“打枪”……我最喜欢玩的是“海盗船”。我坐在船头，开始了，船轮番往左右两边荡，越荡越高，越荡越快，“啊!”大家异口同声地叫了起来，“天呐，我要飞出去了!”我叫起来，我紧紧握住把杆，手心都冒出了汗，“叮——”结束了，但我的心还是跳得很快，下船时，我的脚和腿还在不停地颤抖着。
家乡的美食节我太喜欢了，如果你们喜欢的话，就快来吧，我在这里行等着你们哦!
我爱家乡的美食作文13我的家乡连江县位于福建东部沿海的一个小城镇，山海资源丰富，素有“鱼米之乡”的美称。由于一年四季盛产海鲜，人们又把海鲜加工成各种各样的美食。而这里远近闻名的美食要数鱼丸了，也是我的最爱。
吃过我们家乡的鱼丸都说好吃，我们家乡的鱼丸是用鳗鱼或鲨鱼的肉剁成肉泥，加淀粉搅拌均匀；鱼丸中间的馅则是由精瘦肉也剁成肉泥再调好味。把鱼泥和肉泥经过厨师的巧手挤成鱼丸，下到滚开的水里，这样鱼丸就创作好了。这就是从前每逢过年家家户户请师傅手工制作的鱼丸。食之滑润清脆，汤汁鲜香，虽然鱼肉占的比较多，但吃到的不是鱼腥味而是鱼香味哦。连我平时不爱吃鱼的人，也对它情有独钟。
随着人们生活水平的提高，吃鱼丸也成了随心所欲的事。放眼望去大街上到处可以看到鱼丸店，有的进店就可以吃到热气腾腾的鱼丸；有的是现做的冷鱼丸；还有的是各种精美包装的冷冻鱼丸。就鱼丸的品牌也多了许多。如黄岐鱼丸、百洋鱼丸、顺发鱼丸等等。但我最喜爱的还是百洋鱼丸，轻轻地咬上一口，一股淡淡的油味汁水从我的嘴角里流了出来，哇！真好吃，真是美味。
俗话说，民以食为天，要想吃到鱼丸，就到我们连江来，保证大家都能吃到新鲜、美味的鱼丸。
我爱家乡的美食作文14我的家乡在安徽省涡阳县——老子故里。那里特色美食丰富，有撒汤、灌汤包、干扣面、粉丝……下面，我就来介绍一下可口的粉丝吧！
粉丝的做法很复杂：把刚出土的红薯洗干净，然后放在事先准备好的容器里，对红薯进行打粉、过滤，烧上一锅开水，把粉放在带小洞的容器里，粉通过容器进入锅里。几分钟之后，捞上来进行晾晒，就这样，劲道又可口的粉丝就制作完成了。它的种类很多，有红薯粉、山芋粉等，它们虽然配料不同，但很可口，吃上一口，感到很滑，让人赞不绝口。它是家乡人的骄傲和自豪，也是特别畅销的佳肴。
粉丝的做法很多，我最喜欢酸辣粉。瞧，这不正是一家酸辣粉丝店吗，虽然牌子上只写“粉丝”两个大字，但是店里的顾客络绎不绝。我坐在椅子上，让服务员来一份粉丝，粉丝上桌后，那浓浓的香味扑鼻而来，酱油、辣油、小糖蒜……等调味料搭配在一起，瞬间那香味让人陶醉，让人赞叹不已。
我吃上一口，酸辣味齐全，让人回味无穷，粉丝“哧溜”一下吸进嘴里，顺滑爽口。尝一小瓣蒜，那小小的糖蒜，熏得我的眼泪都掉下来了呢！
粉丝是多么的美味，让人们吃完了一碗又想再吃一碗，那味道让世界人民追捧。
粉丝的味道极美，做法也有很多，我相信粉丝的每一种做法都能征服你的味蕾。
我希望，家乡的粉丝能流传到其他国家，让他们也领略一下我家乡的美食。
我爱家乡的美食作文15我的家乡在隆昌，是一人美丽而富饶的地方。气候宜人、特产丰富、山清水秀、风景优美。那里有各种各样的风味小吃，其中，我最喜欢的要数凉糕了。也许你会觉得，凉糕都是一样，没有什么特别，如果你这样想，那你就想错了。我们家长的凉糕可是远近驰名的“色、香、味”俱全。
它最有特色的就是凉糕是用盘子来装的，而且盘子上还有一引起吉祥的图案，比如龙飞凤舞、年年有余。我们都叫它“盘子凉糕”。凉糕和一本现代汉语词典一般大小，只不过是圆圆的，先是雪白雪白的，不过是白味，不怎么好吃。必须在凉糕上面浇一层稠稠的红糖水，才好吃。啊！说着说着，我的口水都快流出来了。
一盘凉糕，最大的作用当然还是解暑。有一次，我和爸爸妈妈一起回隆昌爬方山，爬了山后，我们一家又累又热，想找个地方休息一下，突然，我想了个好办法。我对妈妈说：“不如我们去凉糕馆避暑吧！”妈妈说：“可以啊！我们顺便再吃几碗凉糕。”我一下就吃了两大碗，“啊！总算不热了。”我开心地说。看到了吧，凉糕还是个“解暑能手”呢，哈哈！
啊！我爱家乡的凉糕。家乡的凉糕不仅味道好，而且外形美观，年轻人爱吃，小孩子也爱吃，老人更爱吃。如果你来到了我的家乡隆昌，那一定要尝尝凉糕，这凉糕一定会使你流连忘返。
